Appareil de mesure pour le secteur agro-alimentaire : Garantir la qualité et réduire les coûts avec le nouveau testeur d'huile de friture testo 270

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Information Presse
Novembre 2015

Appareil de mesure pour le secteur agro-alimentaire

Garantir la qualité et réduire les coûts avec le nouveau
Testeur d huile de friture

testo 270

Dans l industrie agro-alimentaire, la restauration,
les cuisines industrielles, ... une attention toute particulière doit être portée sur la qualité
des huiles de friture pour la sécurité des consommateurs. Sous l effet de la chaleur, les molécules qui composent l huile se transforment et donnent naissance à des substances, les composés polaires, qui selon leur pourcentage,
peuvent être nocifs pour la santé. Contrôler régulièrement les huiles de friture est donc indispensable.
Robuste, pratique et simple, le nouveau testeur d huile testo 270 offre tous les avantages pour déterminer aisément, rapidement et de manière fiable la qualité des huiles de friture. Il mesure les composés polaires totaux (TPM) dans l huile et les indique en pourcentage sur l écran de l appareil.

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Un design ergonomique, gage de sécurité
testo 270 convainc par son design ergonomique grâce auquel la main de l utilisateur n est pas soumise à la chaleur directe de l huile de friture.

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Une utilisation intuitive
Intuitif, cet appareil de mesure est prêt à être utilisé

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